Здравейте, приятели 🥰
Докато все още се намират хубави тиквички на пазара, бързам да ви споделя една вкусна версия на "Руло от тиквички"
👇👇👇
Съставки за рулото
🥒 2 -3 средно големи тиквички
🥚 3 яйца
🍃 Щипка сол
🌱 Чубрица
🍃 Нахутено брашно
🥥 1 с.л кокосово брашно
За плънката
🍃 Крема (веган)
🍃 Маслини каламата
🍃 Пресен спанак
Приготвяне
Настъргваме тиквичкиге.
Смесваме с останалите съставки.
Разстиламе в голяма тава. Трябва да се получи тънък блат за руло.
🔥 Печем на 180 гр до зачервяване.
След като извадим, намазваме с кремата и подреждаме спанака и маслините в едната половина на рулото.
Навиваме на руло, нарязваме и комбинираме с вкусна салата 🥰
Приятен апетит 🥰
