Здравейте, приятели 😉
Докато сме още в сезона на тиквите, бързам да споделя какво си спретнахме вкъщи.
Традиционна рецепта, която много обичаме и познаваме от деца, но превърната в здравословен постен 🎃 тиквен вариант 🤪
"Млечна баница с тиква" 👇
Съставки
🍃 1 пакет юфка от спелта/грахам
🍃 2-3 с.л чия dr.Keskin
🍶 500мл ядково (бадемово) мляко
🎃 1 купичка пюре от тиква
🍃 кокосова захар / еритритол dr.Keskin на вкус
Приготвяне
Сваряваме тиквата и я пюрираме.
Изсипваме юфката в голяма купа и добавяме млякото, захарта, пюрето от тиква и чията.
Разбъркваме сместта и разстиламе в тавичка (аз използвам правоъгълна иена)
☝Оставете за 10-15 мин. и преценете дали е необходимо да добавите още от млякото.
☝Внимавайте сместта да не стане прекалено рядка!
🔥 Печем на 180 градуса до зачервяване
Приятен апетит!
