Съставки
✍️ 2 ч.ч смлени овесени ядки
✍️ 2 с.л кокосови стърготини
✍️ Около 3-4 с.л кокосова сметана от консерва
✍️ 1-2 с.л какао
✍️ 3 с.л кокосова захар
✍️ 1/2 ч.ч соево мляко
✍️ 2 чия яйца
✍️ 1с.л сусамов тахан
✍️ Сушени боровинки
✍️ Натрошен черен шоколад
✍️ Щипка канела (по желание)
🍲 Приготвяне
Всичко се слага в купа и се разбърква добре. Сместта става малко по-гъста от смес за кеск.
Със супена лъжица се разпределя в тава за печене, като се оформят бисквитките.
🔥 Печем на 170 градуса за около 20 мин.
Изваждаме, оставяме да изстинат и сервираме.
🌠 Препоръки
1 чия яйце = 1 с.л чия + 3 с.л вода. Престоява 10-15 мин. Ако консумирате кокоши яйца сложете 1-2 яйца.
Соевото мляко може да се замести с друго по вкус и желание.
Сусамовият тахан може да се замени с друг или да не се използва. Тахана придава плътност и по-богат вкус.
🗞️ Легенда
ч.ч = чаена чаша
с.л = супена лъжица
мл = милилитра
Добър апетит!
