🧇 Гофрети (веган вариант)

Актуализирано: 3.12.2021 г.

Здравейте, приятели 😉


Неделя винаги е ден подходящ да се поглезим...аз отдавна исках да си купя нов уред за гофрети и най-после се сдобих с такъв.

И какъв по-хубав повод за неделно глезене, забърках "Гофрети" във #веган вариант, които по нищо не се различават от традиционните с яйца.


Ето и съставките 👇

Съставки:

🌱 300гр. пълнозърнесто /ръжено-пшенично брашно

🌱 400мл. ядково мляко

🌱 3 с.л ябълков оцет

🌱 5 с.л натрошено ленено семе dr.Keskin

🌱 3 с.л кленов сироп / палмова / кокосова захар dr.Keskin

🌱 1 бакпулвер (15гр)

🌱 Щипки сол

🌱 1/2 ч.л цейлонска канела


Приготвяне

1️⃣ Смесваме млякото с оцета и оставяме да престои за 5 минути.

2️⃣ Смесваме сухите съставки.

3️⃣ Добавяме млякото към сухите съставки и разбъркваме добре до хомогена смест.

☝Сместа трябва да е гъста, между палачинкова и кексова като консистенция.

4️⃣ Загряваме уреда за гофрети.

5️⃣ Намазан с малко мазнина, аз ползвам кокосово масло dr.Keskin.

6️⃣ Изсипваме малко от сместа с лъжица и затваряме.

7️⃣ Изчакваме и внимателно отваряме, за да не разкъсаме гофретите.


Бон апитит 🧇😉 🧇


Толкова бързо изчезват, че нямах време за подходяща презентация 🙃 добре, че ги снимах докато ги приготвях.

337 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички