Здравейте, приятели 🙃
Ако имате нахут и малко нахутено брашно под ръка значи сте готови с обяда или вечерята :)
Днешната рецепта изисква малко предварителна подготовка, но всичко след това е готово буквално за 👩🍳 15-20 мин.
Изключително вкусно, а и на всичко отгоре здравословно 🥰
Вижте съставките как да си приготвите "Фалафели (нахутени кюфтенца)" 👇
Съставки
🌱 2 ч.ч нахут (накиснат от вечерта)
🌱 1 с.л нахутено брашно dr.Keskin
🧄 1 скилитка чесън
🧅 1 малка глава лук
🌱 Сол, черен пипер, кимион, кориандър
🌱 Ситно накълцан зелен лук (по желание)
🌱 Магданоз
☝ Накисваме нахута от вечерта.
👩🍳 Приготвяне
1️⃣ Смиламе зеленчуците в блендер.
2️⃣ Към тях добавяме нахута и брашното от нахут.
❄ Оставяме във фризера за 10 мин!
3️⃣ Оформяме кюфтенцата.
🔥 Печем на 180 градуса с вентилатор до зачервяване.
☝ Сервираме с любим сос...
Ние си спретнахме "Крема от кашу" и салата за повече свежест ;) Ако се колебаете каква да бъде погледнете линковете за идеи:
Да ви е сладко ❤🧡❤
