Здравейте, приятели ;)
От известно време се каня да опитам соева кайма като заместител намесото в различни ястия, които преди няколко години обичахме да похапваме...Днес искам да споделя опита ми за "#веган Спагети болонезе"
Ще останете удивени колко близък е вкуса до класическият вариант 👇
Съставки
🍝 Спагети
🌱 1 ч.ч соева кайма dr.Keskin
🍅 1 буркан домашен доматен сос
🫒 Маслини за гарниране
Приготвяне
1️⃣ Слагаме спагетите в подсолена вряща вода и варим според инструкцията на пакета.
2️⃣ През това време приготвяме соса по следния начин:
🔸️ накисваме соевата кайма във вода за 5 мин
🔸️ докато изчакваме, остамяме доматения сос да покъкри на котлона
🔸️ добавяме набъбналата кайма към доматите
🔸️ добавяме подправки и оставяме на слаб огън за около 3-4 мин.
🍝 Сервираме спагетите поляти с достатъчно количество от соса и гарнираме с маслини.
Да ви е сладко 👌🥰