Здравейте скъпи приятели 🥰
Има различни крем супи, които хапваме вкъщи и днес искам да споделя с вас една от любимите ни.
Какви са съставките за "Крем супа от сладък картоф" и как да я приготвите 👇
🥣 Съставки 🥣
🥔 2 сладки картофа
🥦 броколи
🌱 целина (1/4 от средна глава и стрък)
🥕 1 морков
🌱 замръзен карфиол
🌱 Хималайска сол (на вкус) dr.Keskin
Гарнираме с:
🌱 Соева сметана за готвене
🌱 конопено семе dr.Keskin
🥯 Крекери (крутони) от нахут dr.Keskin
👩🍳 Приготвяне
1️⃣ Варим зеленчуците на бавен огън до готовност.
2️⃣ Пасираме всичко в блендер или с пасатор.
3️⃣ Сервираме с поръска от конопено семе и малко соева сметана за готвене.
☝ Сметаната може да замените с любимо ядково мляко.
Ние я харесваме с крекерите от нахут от dr.Keski 😉 или с домашно изпечени крекери от лимецов хляб с квас.
Бон апетит 🥣👌🥣