Шипкови мъфини

Здравейте, приятели 😉


Всички знаете какви са полезните свойства на шипката, но предполагам, че в повечето случай я приготвяте основно на чай.

Днес искам да споделя с вас една #vegan рецепта с участието на шипки под формата на брашно.


“Шипкови мъфини”👇

Съставки 🌱 3 с.л чиа +💧 100 мл вода

🌱 2 с.л натрушен лен + 4 с.л 💧вода

🌱 3 с.л брашно шипка dr.Keskin

🌱 2 с.л кокосова захар / кафява тръстикова захар dr.Keskin

💧 300мл вода

🌱 1 ч.ч пълнозърнесто брашно от лимец dr.Keskin

🌱 2 ч.л бакпулвер

🌱 1 шепа червена боровинка (сушена) dr.Keskin


Приготвяне

1️⃣ Смесваме чиата заедно с натрушения лен и водата (100мл + 4 с.л) и оставяме да набъбнат за 10 мин

☝️Веган яйцата могат да се заменят с кокоши 4 яйца

2️⃣ Добавяме останалите съставки и разбъркваме добре

3️⃣ Разпределяме сместта във форми за мъфини (излязоха окили 14 бр)

4️⃣ Поръсваме с шоколадови капки


🔥 Печем на 170 градуса за 30 мин


Приятен апетит 🥰


💥 Тази и още тематични мои рецепти можете да намерите и на опаковките на безглутеновите брашна на Dr.Keskin


С любезното съдействие на Dr.Keskin



14 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички