Рошави кексчета

🌱#vegan #glutenfree #sugarfree #lactosefree

Здравейте, приятели 😉

надявам се, че сте в добро настроение и експерементирате заедно с мен сладки (а защо не и солени) вкусотийки...


Днес бързам да ви споделя един такъв 10 минутен експеримент, импровизация на тема мюсли и овесени ядки.


Сдобих се с един огромен пакет Bio мюсли с кокосови люспи и веднага му вдигнах мерника...

Ето този 👇 цикламения в средата😜

Асоциацията ми беше с едни вкусни хрупкави овесени бисквитки, но като започнах с бъркането, а и гледйки часовника и оставащите само 10 мин до важна работна среща, промених мигновено концепцията и набързо разхвърлях сместта във формата за мъфини 😱


Ееех, идеята за хрупкави бисквити беше в миналото, но пък така децата се сдобиха с питателна закуска под формата на “Рошави кексчета” поляти със сироп от фурми👌😜


Ако ме питате какво става с бисквитките.... неее не съм се отказла, пакета с мюсли е голям и идеята предстои да бъде реализирана. Така, че...очаквайте скоро!


Стига съм бърборила. Вземайте химикал и записвайте съставките👇

Съставки:

🍌1 банан

🌱 1/2 ч.ч Био мюсли с кокосови люспи и плодове

🌱 2 с.л овесено безглутеново брашно

✍️ 3 ленени яйца ( 3 с.л натрушен лен + 9 с.л вода)

🌰 1 кафяна чаша лешниково мляко

🥥 1 и 1/2 с.л кокосова сметана (от консерва)

✍️ 2 с.л сироп от фурми / агаве

🥥 1 с.л кокосова захар

✍️ 1 ч.л чия

✍️ 1 с.л бакпулвер

малко kombutcha по желание


Приготвяне:

Смесваме всички съставки. Разбъркваме добре и разпределяме във форми за мъфини (аз използвам силиконови).


Е това е, отнема не повече от 10 мин и 🔥 мушкаме във фурната на 170 градуса за 20на мин.


Оставяме да изстинат и гсрнираме по желание. Аз добавих още малко сироп от фурми.


☝️ Препоръки

Следете да не прегорят т.к овесените ядки бързо се изпичат.
Ако обичате по сладичко, увеличете захарта.

Легенда

с.л = супена лъжица

ч.л = чаена лъжица


Приятно сутрешно или следобедно похапване 😉




92 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички