Крекери с брашно от коприва - 2 варианта

Здравейте 😉


Отдавна се каня да приготвя нещо различно с пакета брашно от коприва, който отлежава в шкафа...не знаех какво да очаквам като вкус и все отлагах, но... всяко нещо с времето си... дойде ми вдъхновението и сега не мога да спра да го ползвам, толкова приятен вкус предава.


Като за начало ви предлагам да опитате 👇

“Крекери с брашно от коприва“

Вариант I (с микс семена) 🌱 3 с.л чиа dr.Keskin в 6 с.л вода

🌱 3 с.л натрошен лен dr.Keskin

🌱 3с.л микс семена dr.Keskin

🌱 1-2 с.л брашно от коприва dr.Keskin

🌱 50 мл вода

🌱 хималайска сол dr.Keskin (на вкус)

🌱 подправки - сминдух


Приготвяне

1️⃣ Накисваме чиата в 6 с.л вода и оставяме за 10-15 мин да желира

2️⃣ Към нея добавяме останалите съставки и разбъркваме

3️⃣ Разстиламе в тавичка с хартия за печене на дебелина около 1 см 👇

🔥 Печем на 180 градуса за около 20 мин, като наблюдаваме да не прегори.

☝️Предварително леко отбелязваме разрези в желаната форма, за по лесно разчупване след това.
 

Вариант II (с просо)

🌱 2 с.л натрошен лен в 6 с.л вода

🌱 3 с.л брашно от коприва dr.Keskin

🌱 5-6 с.л брашно от просо dr.Keskin

50 мл вода

🌱 хималайска сол dr.Keskin

🌱 подправки по желание


Приготвяне

1️⃣ Накисваме лена в 6 с.л вода и оставяме за 10-15 мин

2️⃣ Към него добавяме останалите съставки и разбъркваме

3️⃣ Разстиламе в тавичка с хартия за печене на дебелина около 1 см 👇

🔥 Печем на 180 градуса за около 20 мин, като наблюдаваме да не прегори.

☝️Предварително леко отбелязваме разрези в желаната форма, за по лесно разчупване / разрязване след това
 

Ние им се насладихме с любими веган пастети “Oh, my veeggies и разядки GourmeTofuкрем с чушка или сусам.




16 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички