5 min crafts - Кисело мляко от кашу

#vegan #glutenfree #lactosefree #nosugar


Здравейте, приятели 😉


Преди да започна да се храня почти изцяло #веган, много обичах да похапвам кисело мляко и няма да крия, този вкус ми липсва понякога...но съм наясно как действа на тялото ни и от повече от 3г не консумираме млечни продукти вкъщи...


До днес!

Когато видях рецепта в интернет как да си приготвя много бързо и лесно #веган вариант, които доста се доближава до вкуса, които помня 🥰


За вредите на млечните продукти мога да напиша повече от това, което съм чела и разбрала. Само напишете в коментар дали би било полезно и интересно и ще се постарая да бъда полезна с повече информация в частта "ПОЛЕЗНО и ЛЮБОПИТНО" в страничката.


Но да не се отклонявам от темата 🙂 Ето и всичките 3 съставки (като изключим водата), с които може да се насладите на едно доста полезно, хранително "Кисело мляко от кашу" 👇

Съставки

🍃 200гр кашу dr.Keskin

💦 250гр вода

🍃 пробиотик

🍋 1-2 с.л сок от лимон


Приготвяне

1️⃣ Накисваме кашуто за поне 4 часа

2️⃣ Измиваме и блендираме заедно с водата.

3️⃣ Изсипваме в подходящ стъклен съд.

4️⃣ Добавяме пробиотика и сока от лимон, разбъркваме.

5️⃣ Затваряме съда, завиваме с кърпа и оставяме да престои между 12-16 часа на топло (температура около 35 градуса.

☝ Можете да загреете фурната предварително на 35 градуса, изключвате и може да оставите млякото през нощта да се подкваси.


❄ След като е готово на другия ден, прибираме в хладилник да се охлади.


Хапваме самостоятелно, с плодове или си приготвяме десерт / закуска.


💫 Вижте моите предложения за питателна плодово-млечна закуска:

"Млечна закуска / десерт с ягоди, овесени ядки и чия"

"Млечна закуска / десерт с хрупкаво шоко мюсли и ананас"


Насладете му се заслужено! 🤩🍨🥰



176 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички