Баница с булгур, спанак и тофу

Здравейте, приятели 🤩


Днес съм на вълна бързо, лесно и много вкусно 😊

В шкафа имаше един отлежаващ пакет булгур, на които бях хвърлила око...

Запретнах ръкави, извадих корите за баница от хладилника и завъртях една вкусна вита "Баница с булгур, спанак и тофу".


Както вече сте забелязали аз готвя без екстрахирана мазнина, ако вие ползвате добавете по ваша преценка.


Какво ви е необходимо, вижте 👇

Съставки за плънката

🍲 Накиснат от вечерта булгур - около 200-250гр

🌱 Спанак 200гр

🌱 Тофу 100гр, на кубчета

🌱 Подправки: хималайска сол dr.Keskin, шарена сол, чубрица


👩‍🍳 Приготвяне

1️⃣ Задушаваме булгура на слаб огън 🔥 до поемане на течността

2️⃣ Добавяме тофуто и спанака няколко минути преди да свалимпот котлона

👩‍🍳 Сглобяване на баницата

1. Разстиламе от плънката върху корите

2. Навиваме на руло 🫔

3. Завиваме на 🐌 охлюв в тавата

☝ След като извадите от фурната може да намажете с мазнина по избор ако не сте ползвали по време на готвенето.


Да ви е сладко 🥰



74 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички